パスタ

6people

easy

10 MINUTI

トラパネーゼ・ペーストのパスタ

母が毎年夏に作っていたものです。
ミントはとても爽やかで、シチリアの暑い日にぴったりです。

INGREDIENTS

HOW TO make

450g

100g

250g

40g

70g

大さじ1

600ml

1片

少々

Step 1

パスタ以外の材料を全てミキサーに入れて混ぜる。

Step 2

沸騰したお湯の中に記載外の塩を入れてパスタを茹でる。

Step 3

パスタを湯切りして、１で作ったソースと合えて完成。　※ソースは少量の水を少し加え混