Adelfioアデルフィオ
会社は常に伝統と品質を重視します。漁業は唯一の生活手段でありました。 製品は伝統に従って生産されました。Adelfio社の製品は、本来の混じりけのない製品を守り、希少価値が高いです。
ABOUT ADELFIO
会社は常に伝統と品質を重視します。
漁業は唯一の生活手段でありました。製品は伝統に従って生産されました。 Adelfio社の製品は、本来の混じりけのない製品を守り、希少価値が高いです。 マグロは典型的な形によって販売され、漁師の本物で素朴な文化を世代を引き継ぎ伝承しています。
会社の歴史は１９３１年にガエターノ・アデルフォがパレルモからマルザメーミの小さな漁村を団結させて成功させました。
工場はこの時代に建設されました。 シチリアのクロマグロ漁は、まだ新鮮な状態の時に、極上の塩漬けにされます。
マグロと一緒にイワシとカタクチイワシも釣られます。
現在もなお、ドラータ公の別荘地の領地内の漁村の中心部に工場があり、文化、歴史、味の伝統と切り離せない深い絆が存在しています。
はるか昔から現在もなお、極上のマグロを釣っています。
漁業はいつも私達の唯一の仕事でした。
私達の工場は、直売所も横に併設されています。
その日に水揚げされたマグロを長期保存するために、大きな小屋もあります。
