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CiokarruaのBean to Barのモディカチョコレートです。
Bean to Barとはカカオ豆(Bean)から板チョコレート(Bar)ができるまでの全工程を自社で一貫管理して製造する製造スタイルです。

今回は厳選されたコロンビア産のカカオと砂糖だけで作られた本格的で美味しいのチョコレートです。
蒜山の店舗では販売、試食もできます。ネットからも注文可能です。