届きました!
今年のtenuta chiaramonte(テヌータキアラモンテ農園)のブレンドオリーブオイルが日本に到着しました。
Tenuta chiaramonte農園で育ったオリーブ品種から、農学者Cicero先生が、最高の実をセレクトしてこのオイル作りました。
【Pathei(パテイ)】は、トンダイブレアと少しビアンコリッラのブレンドです。
【Mathos(マトス)】は、ノチェッラーラとビアンコリッラのブレンドです。
それぞれのオイルは違うフルーティーあります。
シチリア島伝統的なオリーブオイルの特徴はっきり入ってます。
今年日本にあるオリーブオイルコンテストに、3種と、こちらの2種のオリーブオイル送りました、今年も結果待っとく楽しみです。
このオイルも、早速、明後日11日~16日の期間、広島三越イタリア展にて、試食&販売を行います。
今からOliva Siculaのオンラインショップでも販売します。
今年は1000本だけできていますのでこのロットも限定です。