2月22日（土）、東京のEufuku町にて、伝統料理の熟練シェフである友人アドリアーナと一緒に、料理教室＆試食イベントを開催します。
さまざまな料理の中でも、今の季節にしか味わえない特別なブラッドオレンジのパスタをお試しいただけます。このパスタは、新鮮なオリーブオイル、ブロンテ産ピスタチオ、赤マグロのカラスミ、そしてシチリア産の手作りアンチョビを添えてご提供します。
このイベントは、現代の革新的な技術を用いながらも、今なお生産されているシチリア伝統の料理とその食材について、より深く理解を深めるための機会となります。
イタリア料理や手作りの食材を愛する皆様にとって、東京で開催される見逃せないイベントです。
まだ空席がございますので、ご興味のある方はぜひ直接ご連絡ください。
