2021年9月15日から《はるびぃ農園主催》日本初、ブロンテピスタチオ祭りが始まります！
6つのお店がイタリアブロンテ産生ピスタチオ使い、それぞれ特別な一品を作ります。
Oliva Siculaはそのうちの１つです。
私と同じ岡山在住のシチリア島出身の友人ビアッジョさん。
ビアッジョは、ピスタチオの村ブロンテ出身です。
昨年、岡山で《はるびぃ農園》と言うお店を奥さんと一緒にNEW OPENしました。
Oliva Siculaで販売しているピスタチオは、彼と一緒に仕入れています。
真のブロンテ産ピスタチオは、とても貴重なのでイタリア人でもなかなか本物を手に入れることが難しいでが、ビアッジョと協力し合って日本に仕入れることが叶いました。
ブロンテ村では、ピスタチオ収穫のこの時期にピスタチオ祭りが開催されます。
村はピスタチオのお料理やお菓子がズラリ！
ピスタチオモード一色になります。
そんなブロンテの雰囲気を日本で少しでも味わってもらいたい。
美味しいピスタチオ料理を日本のみなさんに味わってもらいたい、と開催されることになりました。
本場エトナ火山の麓で育った、最高のピスタチオの味をお届けします！
◆ピスタチオ商品は「はるびぃ農園」のオンラインショップで販売しています。
◆期間:2021年9月15日〜2021年10月15日
オリーバシクラは、ピスタチオとオリーブオイルのペーストを出品します。
ブロンテ産ピスタチオのペーストは、もちろんパスタに使うのがおすすめですが、ブルスケッタに使うのも最高に美味しく、おすすめです。是非みなさん、はるびぃ農園のHPをご覧ください。
https://harubinoen.theshop.jp/
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